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酒店管理学院2026-2027学年度第一学期学术讲座安排表

信息来源: 发布日期:2026-09-04

酒店管理 学院2026-2027学年度第一学期学术讲座安排表

序号

主讲人

学历/学位

职称

讲座题目

讲座时间

地点

参加人数

备注

1

段文佳

研究生/硕士

副教授

从奶茶到 Omega-3:一节让你“吃出好状态”的抗炎课

9月24日

第三报告厅

25酒管1

25 人

滨海讲坛

2

李日龙

研究生/博士

讲师

社科类论文分析方法的适用性及选取原则

9月10日

隆徳楼105

24酒管3 24 人

院级讲座

3

邱明海

研究生/硕士

副教授

青岛西海岸海边旅游资源沉浸式开发研究

9月24日

隆徳楼105

23酒管1

33人

院级讲座

4

关丽娜

研究生/博士

讲师

从原料到餐桌,预制菜美味的形成、变迁与守护

10月15日

隆徳楼105

23烹饪41人

院级讲座

5

刘海宁

研究生/博士

讲师

绿色浪潮下的舌尖革命

10月22日

隆徳楼105

23食品44人

院级讲座

6

李健

研究生/博士

讲师

地衣的分类鉴定

10月29日

隆徳楼105

25酒店专升本62人

院级讲座

7

李晓雪

研究生/博士

讲师

屏幕时代的“远方”:短视频如何重塑旅游目的地

11月12日

隆徳楼105

24烹饪营养1

14人

院级讲座

8

丁顺莉

研究生/博士

讲师

可持续发展创新:G20 经济体技术与政策协同应对气候变化

11月19日

隆徳楼105

25旅游2 、25旅游1

43人

院级讲座

9

韩艳东

研究生/博士

讲师

生成式AI视觉叙事与海岛零碳目的地的品牌传播

11月26日

隆徳楼105

26专升本50人

院级讲座

10

甘玮琦

研究生/博士

讲师

食品“重生”计划——可持续离我们有多远?

12月3日

隆徳楼105

24食品健康31人

院级讲座

11

张明

研究生/硕士

讲师

咖啡文化

12月10日

隆徳楼105

25食品健康43人

院级讲座

12

曲先文

研究生/硕士

讲师

中华茶文化赏析

12月17日

隆徳楼105

25烹饪营养25人

院级讲座

13

张歆歆

研究生/博士

讲师

国内旅游景区同质化原因分析

12月24日

隆徳楼105

23酒管4

44人

院级讲座

14

刘建军

研究生/博士

教授

食品工业发酵关键技术与产业化

十一假期之后

国际学术交流中心演报厅

24烹饪2

24人

滨海讲坛

(注:本学期学术讲座共14场,参加人数共_503人;列为滨海讲坛的在备注栏注明。)