酒店管理 学院2026-2027学年度第一学期学术讲座安排表
序号 | 主讲人 | 学历/学位 | 职称 | 讲座题目 | 讲座时间 | 地点 | 参加人数 | 备注 |
1 | 段文佳 | 研究生/硕士 | 副教授 | 从奶茶到 Omega-3:一节让你“吃出好状态”的抗炎课 | 9月24日 | 第三报告厅 | 25酒管1 25 人 | 滨海讲坛 |
2 | 李日龙 | 研究生/博士 | 讲师 | 社科类论文分析方法的适用性及选取原则 | 9月10日 | 隆徳楼105 | 24酒管3 24 人 | 院级讲座 |
3 | 邱明海 | 研究生/硕士 | 副教授 | 青岛西海岸海边旅游资源沉浸式开发研究 | 9月24日 | 隆徳楼105 | 23酒管1 33人 | 院级讲座 |
4 | 关丽娜 | 研究生/博士 | 讲师 | 从原料到餐桌,预制菜美味的形成、变迁与守护 | 10月15日 | 隆徳楼105 | 23烹饪41人 | 院级讲座 |
5 | 刘海宁 | 研究生/博士 | 讲师 | 绿色浪潮下的舌尖革命 | 10月22日 | 隆徳楼105 | 23食品44人 | 院级讲座 |
6 | 李健 | 研究生/博士 | 讲师 | 地衣的分类鉴定 | 10月29日 | 隆徳楼105 | 25酒店专升本62人 | 院级讲座 |
7 | 李晓雪 | 研究生/博士 | 讲师 | 屏幕时代的“远方”:短视频如何重塑旅游目的地 | 11月12日 | 隆徳楼105 | 24烹饪营养1 14人 | 院级讲座 |
8 | 丁顺莉 | 研究生/博士 | 讲师 | 可持续发展创新:G20 经济体技术与政策协同应对气候变化 | 11月19日 | 隆徳楼105 | 25旅游2 、25旅游1 43人 | 院级讲座 |
9 | 韩艳东 | 研究生/博士 | 讲师 | 生成式AI视觉叙事与海岛零碳目的地的品牌传播 | 11月26日 | 隆徳楼105 | 26专升本50人 | 院级讲座 |
10 | 甘玮琦 | 研究生/博士 | 讲师 | 食品“重生”计划——可持续离我们有多远? | 12月3日 | 隆徳楼105 | 24食品健康31人 | 院级讲座 |
11 | 张明 | 研究生/硕士 | 讲师 | 咖啡文化 | 12月10日 | 隆徳楼105 | 25食品健康43人 | 院级讲座 |
12 | 曲先文 | 研究生/硕士 | 讲师 | 中华茶文化赏析 | 12月17日 | 隆徳楼105 | 25烹饪营养25人 | 院级讲座 |
13 | 张歆歆 | 研究生/博士 | 讲师 | 国内旅游景区同质化原因分析 | 12月24日 | 隆徳楼105 | 23酒管4 44人 | 院级讲座 |
14 | 刘建军 | 研究生/博士 | 教授 | 食品工业发酵关键技术与产业化 | 十一假期之后 | 国际学术交流中心演报厅 | 24烹饪2 24人 | 滨海讲坛 |
(注:本学期学术讲座共14场,参加人数共_503人;列为滨海讲坛的在备注栏注明。)