为贯彻落实教育部新颁布的《高等学校实验室安全规范》，切实提高实验室安全水平，保障师生安全，10月11日至12日，酒店管理学院组织开展实验室安全与防护教育，学院实验老师及相关班级同学参加教育活动。

全体实验教师一同参观了食品理化分析实验室，对实验室的潜在危险源、实验室安全防护设备及其使用方法、实验过程中可能存在的不安全因素进行了梳理，并共同学习了有关实验室安全与管理的制度文件。

佟利惠老师和王德达老师结合本学期课程，为即将进入实验室的相关班级同学开展了针对性的实验室安全与防护教育。两位老师分别从试剂的储存与取用、实验室防火、仪器设备的使用及危害防护等角度向同学们介绍了实验室安全的重要性及防护措施，提高了同学们对实验室及实验室安全重要性的认识，锻炼了同学们的实验室安全防护能力。

本次教育活动，提高了酒店管理学院相关师生对实验室安全重要性的认识，培养了师生紧绷安全准绳，在保证安全的基础上，扎实推进实验室教育科研工作的能力。下一步，酒店管理学院将在有关部委、学校及学院的各项规章制度的指导下，长期开展实验室安全教育活动，不断推进实验室安全水平的提高，切实保障师生安全，为学校教育科研水平的提高和百年名校的建设贡献积极力量。