11月17日上午，酒店管理学院学生干事王鑫、酒店管理专业负责人张佳佳、烹饪与营养教育专业负责人段文佳一行三人前往青岛金沙滩希尔顿酒店、青岛西海岸威斯汀酒店两家高星级酒店走访，就接下来的校企合作诸多事宜进行了深入交流与探讨，在产教融合、校企共育、产业合作等方面达成了新的共识。

    为确保第一届烹饪与营养教育专业学生的实习工作顺利开展，在相关酒店管理人员的指引下，烹饪与营养教育专业负责人参观了酒店的后厨部门，与工作人员面对面交流，深入了解了酒店厨房部门的工作环境、岗位设置和人才需求，交流了专业人才培养目标和培养模式，并就实习安排初步达成合作意向。

    酒店管理专业已与酒店展开较为深入的合作。此次走访，学院和酒店结合高水平专业建设的思路，就产业学院、论文指导、横向课题、课程开发等方面进行了深度交流，探索新的合作内容和模式，就合作细节展开讨论。

    此次实地走访，进一步加深了学院与企业间的交流与合作。下一步，酒店管理学院将继续加强与优秀企业的联络，深化校企合作，助力应用型人才培养。