2019年6月5日上午，台湾义守大学观光学系张琬菁助理教授，在雍德楼101教室为酒店管理学院全体老师做了《大学怎么教到？大学怎么学？》的主题讲座。

    张教授首先介绍了台湾大学生的现状，指出台湾大学生学习动力严重不足；接下来分析了老师应该做什么、怎么做，从当前学生的学习习惯出发，认为老师们应该顺应时代发展、创新教学策略、重新审视课程设计。张教授以本学院必修课《休闲与观光管理》为例，向老师们介绍了这门课程从参访活动设计与检讨、乐活地图制作与分享到桌游教学工作坊这一改革过程，向老师们展示了一个全新的教学设计过程。最后，张教授还分享了乱点名法、综合summary法等加强课堂管理、提升学生专注力的方法，向老师们介绍了Zuvio、Kahoo等教学网站在辅助教学方面的优越性。

    张教授讲完之后，学院老师们与张教授进行了热烈的交流，对比了我院与台湾大学在学生管理、课堂管理、教学方法上的异同，对张教授提出的教学方法和教学网站进行了深入探讨。通过此次讲座，老师们认识到了自己在教学中的优势与不足，对于接下来的教学有很好的促进作用。