2019年5月9日下午，酒店管理学院公开课活动在雍德楼104室举行，学院全体老师参加本次活动。

    此次参加公开课展示的是牟丽梅、郭梅、程桃源三位老师。三位老师均对所讲课程进行了充分的准备。牟老师教学环节完整，结合学生实习经历，为学生讲解了人际沟通相关问题，并适时进行课程思政，引导学生思考在今后工作中如何处理沟通问题；程桃源老师精心设计，从学生熟悉的经历入手，将酒店收益管理相关内容进行了深入浅出的讲解，有利于学生理解和应用；郭梅老师运用信息化教学手段，学生微信扫码解决相关案例问题，课堂讨论气氛热烈。

    三位老师讲完之后，学院老师来到雍德楼B202会议室，进行了此次公开课的评课活动。每位老师都对三位老师的讲课进行了中肯地点评。大家一致认为，三位年青老师教态大方、思路清晰，教学基本功扎实；在讲课过程中，考虑到了混合式教学方法的运用，在课程思政、突出学生主体地位以及信息化教学手段的运用等方面，都有所突破，讲课效果突出。同时，老师们也认识到，自己在混合式教学方法运用的深度上还有所欠缺，公开课的讲课内容和教学设计，还有待于进一步提高。

    此次公开课和评课活动，对于学院全体教师的教学都有很大促进作用。老师们纷纷表示，在今后的教学中，要吸取经验教训，以人之长补己之短，进一步提高教学效果。