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酒店管理学院开展“第四届中国海洋美食文化节暨2026中华民族美食文化节”主题团日活动

信息来源: 发布日期:2026-05-18

深度融合海洋经济、文旅产业与民族团结进步事业,全力打造国家级餐饮文化标杆,推动中华美食文化传承创新,激发餐饮消费新活力,酒店管理学院于2026年5月16日组织学生前往青岛西海岸新区参与此次活动。

本届美食节为期3天,紧扣“海洋强国”战略,以海洋美食为纽带激活蓝色经济新动能。活动现场通过图文展板与生动视频,详细介绍海洋地标美食、民族经典菜肴及非遗烹饪技艺,让同学们仿佛置身热闹氛围,直观领略中华美食的博大精深。同时,活动深挖“蓝色粮仓”内涵,集中展示优质海洋食材与经略海洋高质量发展成果,强化海洋美食产业集群韧性,构建“从海洋到餐桌”全产业链体系,持续锻造“蓝色经济”新引擎。为帮助同学们更直观感受美食文化魅力,现场特别设置互动体验区,大家可亲手制作简易海洋美食与民族小吃,在体验烹饪乐趣的同时加深对美食文化的理解。

通过参与此次主题团日活动,同学们不仅品尝到了丰富多样的海洋美食与民族美食,更深入领略了中华美食文化的博大精深。活动增进了同学们对海洋经济与民族团结进步事业的认识,进一步增强了大家的民族文化认同感与自豪感。