为切实筑牢实验室及实训场所安全防线，扎实推进安全月各项工作落实，2026年4 月 7 日，酒店与旅游管理实践教学中心在酒店管理综合实训中心（国际学术交流中心）组织开展消防安全专题培训与应急演练活动。酒店管理学院教师，23 级酒店管理专业、24 级酒店管理专业、25 级酒店管理专升本及 25 级酒店管理专业学生共同参与本次活动。

活动特邀消防大队李大光同志开展消防安全知识专题讲座，围绕强化消防安全意识、常见火灾处置方法、灭火器、消防锤、灭火毯等器材规范操作，以及火场应急逃生要点等内容进行系统讲解。教员结合典型火灾案例，以案为警、以例释法，为全体师生上了一堂生动且深刻的消防安全教育课，有效提升了师生安全防范意识与应急处置能力。

理论培训结束后，酒店与旅游管理实践教学中心联合国际学术交流中心同步开展消防安全实操演练。安保部庄胥伍经理详细介绍了国际学术交流中心安全通道布局、消防设施设备分布位置及逃生演练相关注意事项。14 时 55 分，全体师生按照预案有序开展火场逃生疏散演练，并依次进行灭火器操作、消防水带喷水等实战技能训练，安保部工作人员全程现场指导、规范动作，确保演练规范有序、取得实效。

酒店与旅游管理实践教学中心酒店管理综合实训中心（国际学术交流中心）作为酒店管理学院重要实训实践阵地，安全保障至关重要。此次结合安全月开展的专题培训与实战演练，进一步提升了教职工在突发情况下自救互救、组织引导学生疏散逃生的能力，使全体人员熟练掌握消防器材使用、火警报警处置及初期火灾扑救方法，为筑牢实践教学中心实验室安全防线、保障实训教学有序开展提供了坚实有力的安全保障。