为深化产学研融合，搭建优质实践教学平台，拓宽学生专业视野，并进一步优化学院人才培养体系，12月11日下午，我校酒店管理学院师生代表一行前往国际知名检验、鉴定、测试与认证机构SGS公司开展参观交流。活动期间，校企双方成功举行“产学研实习基地”挂牌仪式，并就企业人才需求与培养路径开展专题调研，标志着双方在协同育人方面的合作进入新阶段。

部分负责人黄翠玲经理系统介绍了企业发展历程、全球业务布局及质量文化，展示了企业的专业实力与社会责任感；我校酒店管理学院院长助理、烹饪与营养教育、食品营养与健康专业负责人段文佳老师详细阐述了学院办学特色、专业设置及人才培养理念，关丽娜博士则围绕《籼米饭关键香气的形成与调控机制研究》进行学术分享，呈现学院在科研与育人方面的扎实成果；SGS技术专家徐顺顺分享了功能食品研发与认证的前沿动态，帮助师生及时把握行业发展趋势。

为进一步推动人才培养与产业需求紧密对接，学院教师团队专门围绕企业人才需求与培养方案开展了专项调研。调研过程中，SGS相关部门负责人结合企业实际，从行业发展趋势、岗位能力要求、职业素养期待、技能认证体系等方面提出了详细建议，并强调了跨学科知识整合、标准化意识、实践创新能力以及国际视野在当前食品与酒店相关领域人才培养中的重要性。这些宝贵意见将为学院修订与完善各专业人才培养方案、优化课程体系、强化实践教学环节提供重要参考。

在随后的互动环节，师生与企业代表围绕专业学习、职业规划、行业标准及实习就业等话题展开深入交流，企业代表就同学们关心的成长路径与发展疑问给予了细致解答。

交流结束后，师生们身着实验服，在企业专业人员引导下参观了微生物、理化及化学实验室。技术人员详细讲解了各类高精度仪器的功能、检测流程、质量控制标准及实验室安全规范。同学们近距离感受到理论知识的实际应用，深刻认识到“质量与标准”在行业发展中的核心地位。

本次活动不仅为学生搭建了高层次的实践认知平台，促进了理论与实践深度融合，也通过专题调研强化了校企之间的沟通互信，为后续在人才培养方案共建、课程开发、科研合作、实习就业等多维度开展持续合作奠定了坚实基础。酒店管理学院将持续拓展优质校企资源，推动人才培养紧密对接行业需求，助力学生成长成才，共同服务行业与社会高质量发展。