2021年4月17日，酒店管理学院组织了2021届酒店管理专业学生进行本科毕业论文答辩。此次答辩共分五组，分别在雍德楼101、104、B202、209和212教室进行，旅游与酒店教研室全体专业教师分组参加了此次论文答辩工作。

    本次论文答辩，认真遵守国家的学术与科研规范，严格把控每篇毕业论文的查重率，保证原创性。答辩过程中，首先由学生进行汇报，陈述选题背景和意义、研究方法、论文框架、分析结论及对策建议等内容。答辩教师在认真听取学生的阐述后，提出3-5个论文相关的问题，要求学生现场作答。答辩现场气氛热烈，大多数学生准备充分，阐述思路清晰。答辩教师的点评及修改意见切合实际，专业性强。答辩秘书对答辩过程认真进行记录，并拍照留存。

    通过第一次论文答辩，学生认识到自己在专业理论知识、解决实际问题等方面存在的不足，毕业论文撰写中仍然存在格式不规范、语句不通顺等问题。此次答辩会为后期的论文内容改进奠定了坚实的基础。答辩结束后，学院老师经过认真讨论，确定了需要参加第二次答辩的学生名单。