11月26日下午，国际教育学院组织17名来自韩国、俄罗斯、孟加拉、也门等国的留学生走进酒店管理学院，携手中国师生共同体验青岛非遗“花饽饽”制作过程，助力青岛滨海学院首届“食养根基，育见未来”食育文化节。

活动伊始，酒店管理学院烹饪与营养教育专业梁玉思老师讲述花馍馍的历史与文化，该专业钟桂霞老师讲解吉祥纹样与“揉捏剪点”技艺，留学生频频拍照记录。随后，中国师生现场示范，面团翻飞，瞬间化作“锦鲤”“寿桃”。留学生迫不及待上手实践，擀皮、调色、剪穗、点缀红枣，完成“玫瑰锦鲤”“花开富贵”等创意作品。蒸笼开启，麦香四溢，中外学子围坐一堂，品尝亲手蒸制的花馍馍，掌声、笑声此起彼伏。俄罗斯学生玛丽说：“我很喜欢做饭，我对中国面点很感兴趣，我以后想多参加这样的活动”。

此次活动以食为媒，让非遗在青年掌心“活”起来，也为校园食育文化注入国际色彩。未来国际教育学院将持续策划更多沉浸式跨文化体验活动，助力非遗文化活态传承与中外青年文明互鉴，搭建起民心相通、文化相融的国际交流平台。