为深入贯彻落实校园安全教育精神，增强学生的实验室安全意识，提升安全防范能力，酒店管理学院于2025年4月20日晚成功举办了以“筑安全之基，固实验平安防线”为主题的酒店与旅游管理实践教学中心安全教育知识竞赛。本次活动吸引了酒店管理、酒店管理（专升本）、食品营养与健康、烹饪与营养教育多个专业近400名同学积极参与，取得了良好成效。

本次竞赛采用分类命题的形式，针对不同专业的特点设置题目，酒店管理专业聚焦非涉化类实验室安全，内容涵盖消防应急、设备操作规范、突发事件处理等。食品营养与健康、烹饪与营养教育专业侧重涉化类安全知识，包括化学品存储、食品安全规范、实验废弃物处置等。通过差异化考核，既检验了学生对专业领域安全知识的掌握程度，也进一步强化了“安全无小事”的责任意识。

参赛学生通过线上答题的形式参与知识竞赛，最终宋喆等10名同学荣获涉化类竞赛奖项，吴雨欣等22名同学荣获非涉化类竞赛奖项，学院为获奖学生颁发了荣誉证书以资鼓励。

实验实践安全是实践教学的生命线，通过此次竞赛，推动全院形成“人人讲安全、处处重防范”的良好氛围。未来，中心将持续创新安全教育形式，定期开展应急演练、安全讲座等活动，为师生筑牢平安校园的坚实防线。