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酒店管理学院代表学校参加“全国农产食品行业产教融合共同体年会暨第二届食品行业产学研合作创新研讨会”

信息来源: 发布日期:2024-11-22

11月15日-17日,2024全国农产食品行业产教融合共同体年会暨第二届食品行业产学研合作创新研讨会在泉城济南成功召开。酒店管理学院院长助理段文佳、食品与烹饪教研室主任王成成代表青岛滨海学院参加共同体此次会议。

本届会议以“新质驱动 融合创新”为主题,围绕食品产业发展、食品人才培养、食品技术创新、食品教学改革等领域展开探讨,设有一个主论坛,四个分论坛,共计二十余个专业议题,二十多位嘉宾分享,大咖云集,精彩纷呈。大会发布了《2024食品行业人才供需报告》,聚焦教育政策、总结行业发展、分析人才需求、探究人才培养、汇聚典型案例,旨在探索食品行业人才培养新思路、新路径、新机制,以期为政府、企业、高等院校、教育机构等各方决策提供参考。 

 

通过此次会议这一宝贵的交流平台,加强了与兄弟院校以及相关行业企业的紧密联系与深入合作,还借此契机广泛学习了其他专业领域在学科建设、课程设置、实践教学等方面的独特优势与创新举措。在积极吸收外界先进经验和成功案例的同时,全面而深刻地审视了自身专业建设过程中存在的短板与不足之处,包括课程内容的前沿性、实践机会的丰富性、师资队伍的建设以及科研创新能力的提升等方面。这样的反思与对标,为后续优化专业结构、强化内涵建设、推动教育教学改革探索方向,不断探索适合自身特色发展路径的新思路与新动力。