关丽娜，女，1995年5月生，黑龙江哈尔滨人，现任食品营养与健康专业教师。2018、2021年毕业于哈尔滨商业大学，获工学学士、硕士学位；硕士期间在国家粮食和物资储备局科学研究院联合培养。2025年毕业于北京工商大学，获工学博士学位。2025年8月任职于青岛滨海学院酒店管理学院。

讲授《食品分析与检测》和《食品专业英语》课程。现从事原料加工适宜性评价模型构建、食品风味物质分析鉴定、风味形成与调控机制研究。近五年，一作身份发表7篇SCI论文、2篇核心论文，合作发表论文二十余篇，参与多项国家级、省部级和横向项目。曾参与《全谷物营养健康与加工》书籍的编写。