王同娟，兰州大学本科毕业，经济学学士，山东大学国际政治专业法学硕士学位，教授职称，主要研究方向为高等教育管理和酒店管理。

现任青岛滨海学院校长助理、酒店管理学院院长，兼任青岛西海岸珠山大饭店执行总经理、青岛润生大酒店执行总经理、山东省九州旅游饭店研究中心主任。

曾两次被评为青岛市社会力量办学先进个人。2005年个人事迹被收录到青岛市优秀教师风采录中。

在公开学术刊物上发表学术论文13篇，主编参编教材3部，主持参与了省、市、校级课题16项，主持了山东省本科高校教学改革研究重点项目《应用型大学酒店管理本科专业校企协同育人机制研究》，已结题，获得省、校教学科研成果奖项4项。